NAJ Kiflice

Recept koji obavezno morate probati, jer ovo su kiflice kojima niko ne može odoleti.

Sastojci:

• 1kg brašna
• 2 kesice suvog kvasca
• 3 NAJ JAJA
• 3 kašike šećera
• 1 kašika soli
• 200ml ulja
• 200ml mleka
• 300ml jogurta
• 350g maslaca

Priprema

Sipati brašno u veliku posudu, u sredini napraviti rupu, staviti šećer, so i kvasac. Sačekati da se aktivira, a zatim dodati sve ostale sastojke. Umesiti glatko testo. Prekriti providnom folijom I ostaviti sat vremena da testo izraste. Podeliti na 12 loptica. Svaku razvaljati, slagati jednu na drugu, šest na jednu gomilu, I šest na drugu, a između narendati maslac. Kada dobijete dve velike lopte, razvaljati u veliki krug I iseći na trouglove. Od jedne loptice možete dobiti od 20-30 kiflica, u zavisnosti Koliko želite da budu velike.

Prijatno, Naj ekipa!